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应用日语专业职业考察实训参观杭州丘比食品有限公司

上传时间:2017-12-18 12:09:10 浏览次数:

                        应用日语专业职业考察实训参观杭州丘比食品有限公司
 
    2017年12月14日,是应用日语专业大一新生职业考察实训的第四天,今天安排学生参观杭州丘比食品有限公司。
    杭州丘比食品有限公司是日资企业,成立于2002年4月。主要是生产沙拉酱、沙拉汁、果酱、意面酱以及浓缩布丁液、长期保存即食沙拉(业务用)等其他加工食品的企业。杭州丘比的经营理念是竭力追求精良制造技术、销售技术和高品质,提供安心、安全和美味的产品,为获得客户的信赖而努力。
    安排学生参观丘比的目的是让学生了解日资企业食品加工规范的操作流程,对食品生产卫生的严格管理,以及员工对工作认真严谨的态度。虽然去丘比公司参观之前,已经跟学生说了,丘比对食品卫生要求非常严格,但真正到工厂以后,还是大大出乎了学生的意料。进入厂区参观要求套两层鞋套,还要求身上所有的首饰、挂件、手表等全部取下,再穿专用的参观服,穿了参观服之后再用粘纸将每个人身上的灰、头发等粘掉,再将头发全部包进帽子,带口罩,接下来是手部除菌。在进入加工区内时,还要经过一个除灰通道,最后,才能近距离参观。这一整个流程虽然复杂,但学生都表示很认同丘比的做法,严格的卫生要求,才能保证食品的安全。
    通过丘比公司的介绍视频,学生对丘比公司以及丘比的产品有了一个大致的了解。丘比公司还专门为我们准备了用丘比公司产品制作的美味的食物,学生们都意犹未尽。在临走时,丘比公司还给每人送了一份丰盛的礼物。学生们满载而归。一方面学生带回了丘比的美味的沙拉酱、果酱等,另一方面学生也带回了丘比严谨、认真、负责的工作态度对学生的影响,相信这对学生以后的学习会有一些正面的影响。
 

                                                                                     经济管理分院

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